北千住のロードサイド通りには、昔ながらの町中華屋さん「美富士」があります。
長年、地元民の胃袋を支えてきた歴史を感じさせる風情のあるお店。
中華料理を始め、オムライスやカレーライスもある家庭的な品揃えですよ。
そこで、今回は美富士を紹介させてもらいます!
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美富士は昭和レトロな雰囲気が漂っている町中華屋さん
風になびく暖簾が渋すぎます。
日に焼けて色あせた看板に歴史の重みを感じさせますね。
すでにお店のただ住まいからは、ただならぬ老舗感が漂っている。
店の外から料理が見えるのは嬉しい。
ショーケースの中から何を食べるのか、考えるのは楽しいものですね。
しかし種類が多い。
店内はテーブル席が5つとコンパクトなサイズ。
壁は所々くすんでいたり、劣化したりしていて風情ある赴き。
地元民の胃袋を長年支えてきたお店なのでしょう。
決して広くはない店内なのに妙に落ち着いてしまう空間。
幅広い世代から愛されている町中華という感じですね。
壁にメニューが貼ってあるのも味があって渋い。
メニューを眺めながら瓶ビールで一杯やるのも悪くないな~。
子供から大人まで楽しめる万能な商品ラインナップ!
カレーライスやオムライスまである町中華らしいラインナップ。
地元民のニーズに応えてくれる品揃えですね。
もちろん、中華屋であるからラーメン類は幅広く揃っています。
メニューを見ているだけでも楽しめる不思議なお店です。
味の安定感は抜群!家庭的な優しさに満ちた味わい
今回は、日替わりランチだったポークソテーを注文。
運ばれてきた定食には、漬物や中華スープ、そしてポークソテーが並び。
「和・中華・洋食」のトリプルコラボですね。
自家製の漬物だろうか。
しっかりと味が染み込んでいて、箸受けにちょうどいい。
ご飯にも合う頼もしい存在でした。
優しい味ながらも鶏の出汁が効いている中華スープ。
具材のほうれん草は、シャキッとした歯応えを残しているのが特徴です。
トマトソースの酸味を少し残したデミグラスソース。
プリっとした弾力のポークが歯切れ良いリズムを与えてくれます。
噛むごとに甘みが、ジュージューさが口に広がる。
これは、ご飯が止まらなくなるタイプの味付けですよ。
美富士の個人的な感想
昭和の香りを漂わせている昔ながらの町中華屋さんです。
年季の入った店内の雰囲気が妙に落ち着き、アットホームさを感じさせます。
また通いたくなるような親しみがあり、一人でも入りやすいお店でした。
お店の情報
住所: 〒120-0034 東京都足立区千住4丁目4−12
営業時間:11時00分~16時30分