北千住駅から千住大橋を目指しロードサイドを歩くとオムライス専門の「キッチンエッグス」がある。
昔ながらの洋食を看板に掲げており、こだわり抜いた卵で調理されたオムライスは満足度が絶品だ。
今回は、キッチンエッグスについて紹介していきます。
一歩先にはギャップを感じさせる空間
黒色の背景にわかりやすい料理の紹介文。
愛らしい絵が特徴的な看板だ。
店構えはアメリカンテイストなカフェのような雰囲気。
木のドアを引いて足を踏み入れていると、店内はカウンター3席のテーブル席5つの小ぢんまりとした空間です。
清潔感ある白い壁紙で、店内は洋食屋さんの落ち着いた雰囲気をしている。
中と外で印象が変わるのも魅力の1つでしょう。
お店の棚にはずらっとワインが並んでいます。
そして、ぶら下がっているワイングラス。
これだけでもお洒落な演出が整っているように感じさせます。
さりげなく飾られている、ぬいぐるみがチャーミング。
カウンター席は目の前が厨房になっており、真っ白な皿が並べられています。
ジュージューと食欲をそそる音が聞こえてくるぞ。
カウンターの隅に置かれている樽も良い存在だ。
用途はわからないがオシャレですね。
ランチタイムに行くとスープがバイキング形式で付いてくる!
コーンスープとオニオンスープの2種類から選べられていますね。
こだわりの卵を使った豊富なメニュー
オムライスを専門として扱っているだけあって、デミグラスソースからケチャップソース、カレーソースに至るまで幅広く扱っている。
日替わりランチをやっているため、行くたびに違った味を楽しめるのは嬉しいメリットですね。
またオムライス以外にも定食があり、洋食屋としても期待が高いお店と言えるでしょう。
使用している卵にはこだわりを持っているようです。
なんでも卵アレルギーに考慮して化学合成タンパク質は入れていないのだとか。
安心して食べられる配慮がされているようですね。
満足度の高い日替わりランチだった
今回は日替わりランチの魚介カレーソースオムライスを注文。
カレーのスパイシーな匂いの中に、ほのかな魚介の香りも混ざりエキゾチックさを感じさせます。
えびがセンターにどっしりと構えているのが頼もしい限りだ。
まろやかで優しい口当たり。素材の甘味が凝縮されたやすらぎの一杯でした。
具材のイカやホタテ、エビがゴロゴロ入っているタイプ。
そのため、噛んだ時に心地良い弾力が食べ応えを与えてくれる。
スパイシーなカレーは辛過ぎず魚介のエキスを上手く取り入れてコク深いマイルドな味わい。
ご飯はケチャップライスではなく、塩コショウにスライスオニオン。
ご飯に味付けをせずともソースが味をまとめ上げてくれるので物足りない感じはしません。
卵も程よく、柔らかさが舌に残る食感。
キッチンエッグズの個人な感想
やや小ぢんまりとした店内だが、清潔感があり落ち着いた空間でした。
一人でも入りやすくて、こだわりの卵を使ったオムライスを堪能できるお店ですよ。
キッチンエッグズの情報
住所:東京都足立区千住仲町15−2 北千住ダイヤモンドマンション 1F
営業時間:11時00分~14時30分, 17時30分~21時30分